近日，由北京中轻联认证中心有限公司联合国家市场监管技术创新中心（特殊食品）和江南大学附属医院共同起草的RZB102-2023《低GI食品认证技术规范》正式通过国家市场监管总局低GI食品认证备案。我国低GI食品的自愿性技术认证工作进入新阶段。

低GI食品认证标志

　　GI即血糖生成指数是反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的指标，相关概念的普及与相关产品开发十分有利于糖尿病人群日常的膳食指导。低GI认证，可以指导消费者在购物时，根据需要选择有助于调节血糖、控制体重的食品；也可以指导糖尿病患者合理选择饮食。

　　作为低GI食品检测认证工作实际牵头单位，国家市场监管技术创新中心（特殊食品）可为企业提供从工厂审核、GI测试、产品综合评估等一站式低GI食品检测认证服务，助力食品企业通过低GI食品认证，并提供低GI食品标志，帮助企业将产品低GI特性传递给消费者，从而扩大企业市场销售。同时，依托中心全链条技术支撑能力，还可为企业提供低GI食品研发、低GI配方调整、低GI原料筛选等服务，以及配套GI体外模拟检测，进行产品质量日常监控服务。

　　服务和流程：

　　证书示例：