甜是很多小伙伴的心头好逃不开的诱惑~但是，想吃甜食又怕变胖好纠结...

这不，市面上“无糖”、“低糖”产品的出现似乎平衡了味觉和身材之间的纠结~左手“低糖”，右手“零卡”很多人冲着这些自带健康光环的字眼毫不犹豫地将它们加入了购物车。

那么你真的会分辨低糖、零蔗糖、低卡的差别吗？食品中的糖是从哪里来的呢？今天，小编带你了解一下~

根据GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定，“无糖”指每100毫升含糖量不高于0.5克，“零热量”表示每100毫升热量不超过17千焦（约4千卡）。

从卡路里摄入角度来说，无糖饮品所含能量非常低，确实可称作是“零卡路里”饮品。

对于“无糖食品”一般会有这3方面误区

# 误区1 #

把“无蔗糖”“无添加蔗糖”当作“无糖”

所谓的“0蔗糖酸奶”“无蔗糖饼干”等，其实可能含有麦芽糖浆、麦芽糊精等成分，同样可升高血糖，不利于特殊人群控制血糖。

# 误区2 #

把“无添加糖”当作“低热量”

虽然产品没有额外添加糖，但有些食品原料本身就含很多糖分。某些粗粮饼干口感粗糙，给人“健康”的心理暗示，但为改善口感会加入较多油脂，属高热量食物，不宜多吃。

# 误区3 #

把“无添加糖”当作“健康”

无糖食品吃起来也会有点甜味，大多是因为含有代糖，包括天然甜味剂和人造甜味剂。若生产厂家对工艺把关不严，会造成甜味剂超范围、超限量添加，带来健康隐患。

教你几招如何健康吃“甜”

       吃点甜食，不仅给人带来愉悦感，还会不知不觉让人上瘾。摄入糖过量，不仅容易长胖、增加心血管、糖尿病风险，还可能增加焦虑、抑郁的风险。

       为了降低吃糖对身体的伤害，以下5个方法或许能帮你科学“戒糖”~

No.1、选好种类

尽量挑选健康天然的甜味来源，比如新鲜水果、红枣、红薯等。除了能给味蕾带来甜的刺激，这些食物还含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，对健康有利。

不利于健康的“甜”多为添加糖，例如白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆等，它们存在于蛋糕、冰淇淋、饮料等加工食品中。

No.2、找对时机

很多人喜欢饭后来点甜点，但吃饱后，感受食物美味的能力会降低很多。胃里充满食物，再加一份甜食，容易摄入超标。

建议餐前或两餐之间吃甜食，既能享受美味，又能避免热量超标。需要特别提醒的是，饿肚子时不要吃甜食，否则会导致血糖水平短时间内快速升高，尤其不适合血糖控制不好的人。

No.3、先喝点白开水或淡茶水

甜食一不小心就容易吃多，吃之前可以先喝点白开水或淡茶水，有助增强饱腹感，减少甜食摄入。

此外，菊花茶、荞麦茶等也是不错的选择，还有助降低血糖反应。吃了甜食还要注意减少主食摄入，以免热量超标。

No.4、下一餐多吃果蔬粗粮

多数甜食的脂肪含量往往也较高。因此，刚刚吃过甜点，对血糖、血脂都会有一定影响。建议在接下来的一餐中应注意补充膳食纤维、低脂食物。

为了将大量的糖和脂肪代谢掉，还要补充B族维生素，可多吃绿叶蔬菜、粗粮、甜味较轻的水果。

No.5、控制好摄入的频率和量

根据《中国居民膳食指南》，成年人每天摄入糖分不宜超过50克，最好控制在25克以下。此外，想吃甜可能正是心情大起大落时，这时可以转移注意力去做些其他的事情，例如逛街、运动、看剧等，也能避免吃完甜食之后内心产生焦虑感和负罪感。

  好了！今天你知道如何戒糖了吧！