东京奥运会女乒单打决赛落幕，中国选手陈梦摘得桂冠。与此同时，比赛时一个画面#陈梦比赛休息时吃香蕉#，引起网友讨论并迅速登上热搜。网友看完纷纷表示被萌到了，有人说自己也准备了同款香蕉，一边吃一边看。不仅如此，网友还发现，陈梦似乎很喜欢吃香蕉，尤其是在比赛休息时↓

其实不难发现，在一些耗体能的赛事中，很多运动员会在中场休息吃一根香蕉。

中国羽毛球运动员谌龙

前中国篮球运动员王治郅

西班牙男子网球运动员纳达尔

巴西女子网球运动员运动员比阿特丽兹

塞尔维亚男子网球运动员德约科维奇

水果那么多，为什么偏偏香蕉如此受到运动员的青睐？今天，带你全方位了解一根香蕉的营养价值。

一根香蕉这样“修复”身体

碳水化合物丰富快速补充能量

*每100克可食用部分

钾元素丰富缓解神经肌肉紧张

香蕉含有丰富的钾元素，有利于降低神经肌肉的紧张度，这对比赛的高压时刻来说是很有意义的。

饱腹感较强减少运动时饥饿感

香蕉是固体食物，有较好的饱腹感，而且水分释放速度慢。不像液体饮料那样，饱腹感低，水分很快被身体吸收，然后急着去上卫生间。

易咀嚼减少进食时间

香蕉的进食速度快，可以用最短的时间吃完，不会因为吃东西而浪费时间，妨碍备赛中的各种操作。

剥皮即可吃易于赛场携带、保存

香蕉有皮，可以保证里面的果肉新鲜卫生，但又容易剥皮，吃起来特别方便，又不会让手被食物污染。

无需冷藏更适合长距离赛事

香蕉供应广泛，无需冷藏，容易携带，又方便储存两三天。特别是在一些长距离赛事中，选手会把香蕉作为路途上补充能量的重要食物。

过敏性低减少饮食不良反应

几乎人人都能接受香蕉的风味。同时，香蕉过敏性低，不像有些热带水果那样有人产生不良反应，或无法接受其口味。

除了以上几点吸引运动员的优势外，香蕉还有这些鲜为人知的好处：

营养专家这样吃香蕉

食物没有十全十美，要吃对人，吃对量才能更好摄入营养：

挑选技巧

推荐食用量

生香蕉的营养成分还处在逐渐丰富的阶段，口感上也不如熟透的香蕉，不建议大家吃。吃熟香蕉也要把握度，一天吃1~2根即可。

慎吃人群

香蕉中的钾含量高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，不宜多吃。香蕉的血糖生成指数为52，属于低升糖指数食物，所以糖尿病患者可少量吃香蕉，但注意要减少主食的摄入。

香蕉最好挂着保存

来源：江苏市场监管