不少人每天都离不开茶，饭前饭后、工作间隙、午后一杯茶，既提神又惬意。

近日一则新闻引起关注：长沙一位65岁老人因长期喝浓茶致重度贫血，他在散步时突然晕倒被送医。据悉，老人酷爱喝浓茶。

医生表示，长期铁缺乏饮食，或者饮浓茶影响铁的吸收等，就会造成铁摄入不足，从而导致缺铁性贫血。

喝茶健康益处多，但喝什么茶、加多少水、调什么温度、选什么容器……都大有讲究。

过量喝浓茶很伤身

每杯茶都有最佳茶水比

6种茶各有最佳冲泡法

除了浓茶，这几种也最好别喝

不是只要喝茶就对健康有益，有些茶或喝法不对甚至会损害健康，除了浓茶这几种“茶”也应尽量不要喝。

受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，深嗅多有潮湿阴霉的气味，尤其冲泡时这种气味更为明显。茶叶应该放在干燥处保存，以防霉变。

05串味茶

茶叶含萜类物质，结构多孔，极易吸收异味，和其他有味道的东西放在一起一段时间后，很容易变味。有的味道含有毒素，如油漆味、樟脑味等，会对人体造成伤害。

茶叶存放时要尽量隔绝有异味的食物，防止串味。特别注意的是，不同等级、不同品种的茶叶，也应分类存放。

06生茶

生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶所含的成分与鲜叶所含的基本相同，带有严重的生青气。

老年人饮了这种茶，对胃黏膜的刺激性很强，容易产生胃痛；

青年人饮后也可能会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。

这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。

07焦味茶

茶叶在制作过程中烘烤过度就会产生焦味，这种茶叶的有效营养成分和决定茶叶滋味的某些成分受破坏较多，并且还可能含有一定的致癌物。因此，无论从营养角度还是食品安全角度考虑，焦味茶是不宜饮用的。

喝茶也要看体质

从中医养生的角度来看，每个人体质不同，每种茶的性味也不同，如果能依据体质特点来选择合适的茶饮，可达到事半功倍的效果。

根据《中医体质分类与判定》中体质和常见表现，推荐饮用的茶叶种类也各有侧重。

总的来说，可以根据茶的温凉偏性来选择：阴寒体质，如时常畏寒的人，适合喝温性茶；阳性体质，如容易燥热的人，适合喝凉性茶；正常体质，阴阳均衡，就顺应时节喝茶。

老年人喝茶有讲究

老人喝茶养生，最好掌握“清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮”几个原则。

此外，以下几类老人不宜喝茶：

茶能提高基础代谢率，有甲状腺机能亢进的老年患者不应饮茶；

茶里的鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶；

患有严重的动脉硬化、高血压的老人在病情不稳定时不要饮浓茶。

来源：江苏市场监管