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11月13日,费森尤斯卡比公司全球项目管理高级副总裁Jakob Rasmussen一行到访国家市场监管技术创新中心(特殊食品)。双方就特殊医学用途配方食品基础科研、临床实验、研发测试、功能评价和法规咨询等服务能力进行深入交流。
Jakob Rasmussen一行实地考察了无锡食检中心检验检测实验室、技术创新中心中试平台、研发测试平台,听取了关于中心创建历程、团队建设、能力提升等方面的介绍,重点了解安全功能与评价和临床评价与研究两大服务平台。对食品及其功能性成分体外消化评价服务中的GI理论计算和体外检测部分及低GI认证及配套服务表现出了强烈的兴趣,并针对GI值体外测试以及理论测试的具体实验细节与中心研发团队进行了深入探讨。
液体特医食品GI值体外测试+理论测试服务是中心的特色项目之一,其优势在于:适合大批量、快速筛选低GI食品原料和配方;大幅降低GI测试成本;提高低GI食品整体研发效率,降低研发成本,增强企业的市场竞争力。此外,中心还提供低GI认证及配套服务,消费者可以通过低GI认证信息,精准购买调节血糖、控制体重的特殊食品,有助于糖尿病患者合理选择饮食。
国家市场监管技术创新中心(特殊食品)将通过搭建平台、提供资源、分享信息等方式来促进特医食品行业创新研发、成果转化、产业孵化,持续与临床机构紧密合作,推动特医食品行业高质量发展,助力健康中国,共创美好未来。
无锡市食品安全检验检测中心
中国轻工业食品检验检测中心(无锡)
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