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近日,由中国营养保健食品协会主办的第八届中国特殊食品大会在浙江温州圆满落幕,来自政、产、学、研的各方代表围绕大会主题“持续创新谋 高质量发展”交流产业发展趋势,探讨最新科研成果,共商产业发展前景。国家市场监管技术创新中心(特殊食品)通过参与“院士论坛暨第三届功能食品与营养健康大会”、设立独立展位、专题报告等方式深度参与本次大会,助推中国特殊食品产业持续创新与高质量发展。
中心展位吸引了国内外众多特殊食品相关企业关注,通过展台展示、现场交流,中心服务内容以及最新的科技成果得到了充分的展示,分别与陕西咸阳百跃优利士乳业、浙江温州中健皓然科技有限公司,IFF芬美意、Arla阿尔乐、奇华顿等国际知名原料端企业达成合作意向。
马雪莹博士所作的专题报告《GI值体外检测方法在特医产品研发中的应用》,系统阐述了国家市场监管技术创新中心(特殊食品)在提高企业低GI食品研发效率方面取得的成果。针对国内消费者对血糖的关注和对低GI食物的需求,中心整合北京中大华远认证中心、江南大学附属医院、江苏省质量和标准化研究院等机构低GI食品认证、溯源链区块链防伪追溯等优势资源,为企业提供从研发到溯源的全链条服务。
从亮相行业盛会,到最新成果收获专家肯定,国家市场监管技术创新中心(特殊食品)始终践行支撑监管和服务发展并重的理念。未来,中心将利用搭建的精准营养成分测试、安全与功能评价、微生物资源挖掘与鉴定、临床评价与研究、科技成果孵化与转化五大专业服务平台,以全方位的专业技术服务为特殊食品产业高质量发展保驾护航!
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