食安童年，吉食相伴 食品安全科普活动  

为进一步提升少年儿童食品安全意识，近日，无锡市食品安全检验检测中心与新吴区硕放街道吉祥社区新时代文明实践站联合开展“食安童年 吉食相伴”——食品安全科普活动。

知识课堂-食品标签会说话

科普老师围绕食品标签怎么看？食品添加剂有哪些？如何辨别问题食品？

图文并茂教会小朋友们怎么读懂食品标签。通过互动问答，进一步巩固所学知识，切实提升学习效果。

知识课堂

互动问答

趣味实验-色彩变化有奥妙

在志愿老师的演示和指导下，小朋友们化身小小“科学家”，动手开展食品趣味小实验。

通过pH检测，观察颜色变化，了解食品酸碱度区别。通过溶解实验，了解不同色素溶解特性。孩子们在五彩斑斓的色彩变化中感受科学的奥妙，在心中埋下科学的种子。

现场指导

实地践学-健康食品我知道

实战演练

学是知之始，行是知之成。

志愿者带领小朋友们走进超市，开展“实战大练兵”。孩子们根据所学知识仔细查看各类食品配料表、营养标签等，在活动中逐渐养成科学选购，健康饮食的好习惯。

本次活动是无锡食检中心与吉祥社区新时代文明实践站结对后的首次合作。小朋友们纷纷表示收获满满，意犹未尽，在以后的生活中会更加注重饮食健康，远离问题食品！

下一步，中心将继续发挥“无锡市科普教育基地”平台作用，持续推进专业技术和社区多样化服务深度融合，开展常态化食品安全科普活动，为全面提升无锡市民食品安全意识贡献更多力量。