春训纪实

营养健康一站式解决服务。

精准把握行业需求，建设全方位服务能力，打造差异化核心竞争力

业务是中心发展的血液。近年来，中心大力推动传统业务和创新业务“双轮驱动”战略，逐步建成服务食品行业全链条高质量发展的7大业务场景。本次春训，针对业务拓展开展专题交流，让我们一起回顾：

灵活运用好中心现有资质

打通一站式服务能力

业务科以“食品生产流通餐饮环节一站式服务解决方案”为切入口，深度剖析中心现有4550项CMA检测能力参数矩阵，紧密围绕食品生产、流通、餐饮三个环节的客户需求，从服务领域、产品检测、业务场景、细分客户等维度详细阐述了中心全链条技术服务能力建设的依据和可能性，以检验检测、现场审核、验证评估、咨询培训等业务产品和典型服务案例的成功实践，充分挖掘并阐释了不同岗位对业务开展工作的有力支撑点，进一步开拓思路，为中心各科室更好理解和协同支撑业务工作提质增效打下良好基础。

把握后疫情时代对营养健康关注的焦点

布局创新业务赛道

2023年，随着多项标准和规定的密集发布，特殊食品行业发展迎来了新契机。本次春训，研发科就保健食品和特殊医学用途配方食品注册的新标准新规定深入交流，结合保健食品“双轨制”管理的有效运行，对比分析了不断完善的政策法规对保健食品发展中原料管理、功能声称管理、验证试验要求、安全性检验评价等方面的监管和支撑；以特医食品注册许可要求、申请注册时限和准予注册条件等方面的细致讲解，阐述了着力解决我国特医产品同质化严重、配方创新能力欠缺问题的可行思路，为中心更好理解和运用特殊食品相关法规，依托行业发展现状，切实提增中心创新业务能力和范围提供有力支撑。

2024年是中心业务提质增效的关键年，精准把握行业需求，建设全方位服务能力，打造差异化核心竞争力，主动思考、积极作为，以创新驱动，抢跑营养健康一站式解决服务新赛道，我们可以做到。