为进一步落实二十届三中全会提出的“完善食品药品安全责任体系”工作要求，切实提升全市食品生产监管人员能力水平，深化食品生产企业主体责任落实，全面夯实肉类制品专项整治成效，积极推进食品安全保障能力建设，无锡市市场监督管理局、无锡市总工会、共青团无锡市委员会联合组织的2024年无锡市食品生产监管及主体责任落实技能竞赛于10月10日至12日在无锡市食品安全检验检测中心成功举办。江苏省市场监督管理局食品生产安全监管处袁超副处长、无锡市市场监督管理局周凌晶副局长、无锡市总工会陈一方副主席、共青团无锡市委员会钱月霜副书记出席活动并指导。

本次技能竞赛共分为理论知识考试、检验实操考核、现场团队竞赛三场，邀请全市食品生产监管人员、食品生产企业质量管理及检验人员参加，以团结、交流、友谊、进步为宗旨开展技能比拼。在理论知识考试中，选手们仔细审题、认真思考、严谨作答，充分展现知识储备和理论功底；在检验实操考核中，选手们精准分析、规范操作，表现出扎实的食品检验能力。

现场团队竞赛设置了必答题、抢答题、风险题三个环节，题目内容涵盖食品安全法律法规、食品安全标准、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《肉制品生产监督检查操作指南》等要点，选手们挥洒智慧、激烈竞争，全面展现了个人能力和团队风采。

此次技能竞赛，充分展示了全市食品生产监管人员和食品企业从业人员的综合实力和良好风貌，更以竞赛为契机，激励广大监管人员和企业从业人员对标对表，进一步强化业务素养和技术能力，营造学业务、练技术、强素质的良好氛围，推动无锡食品生产监管和食品产业高质量发展工作再上新台阶。